ROSSI TERANINO 0,7 l

Obitelj Rossi stvorila je teranino koji postavlja zlatni standard u kategoriji crnih vinskih likera, što potvrđuju i prestižne titule s globalnih ocjenjivanja poput IWSC-a u Londonu, San Francisca i Frankfurta. Osnovu ovog likera čini gusto, mineralno vino teran uzgojeno na crvenoj istarskoj zemlji (terra rossa), koje se infuzira maceratima šumskih borovnica, divljih kupina, cimeta, klinčića i vanilije. Rezultat je savršeno izbalansiran napitak raskošnog voćnog tijela, zavodljive svježine i baršunaste slatkoće bez imalo težine.

Karakteristike i profil okusa

• Volumen: 0,70 L

• Udio alkohola: 18,5% vol.

• Proizvođač: Destilerija & Vinarija Rossi, Bajkini, Vižinada (Istra, Hrvatska)

• Tip pića: Premium vinski liker od terana (Teranino)

• Baza pića: Vrhunsko vino teran i voćni destilat obogaćen maceratima šumskog voća i začina

• Boja: Duboka, neprobojna rubinsko crvena s elegantnim ljubičastim odsjajem i visokim viskozitetom

• Miris: Izrazito primamljiv, topao i slojevit; dominiraju note džema od borovnica, zrelih višanja maraska, cimeta, klinčića i suptilne vanilije

• Okus: Baršunast, kremast i zaokružen; bogat okus šumskog voća i bobičastog sirupa prožet je prirodnom, plemenitom kiselinom terana koja daje osvježavajući balans bogatoj slatkoći

• Završetak: Dugačak, sočan i topao s trajnim notama višnje, tamne čokolade i slatkastih začina

Preporuka za serviranje i konzumaciju

• Temperatura posluživanja: Najbolje poslužiti dobro rashlađeno na temperaturi od 8°C do 10°C.

• Način posluživanja: Idealan kao elegantan aperitiv za početak druženja ili kao digestiv uz desert; poslužiti u manjoj likerskoj ili degustacijskoj čaši.

• Teranino Spritz & On the Rocks: Izvrstan preko kocke leda s kriškom svježe naranče ili kao ljetni osvježavajući spritz (60 ml Rossi Teranino, 90 ml pjenušca/prosecca, malo gazirane mineralne vode i led).

• Gastronomska kombinacija: Savršeno prati deserte od tamne čokolade, praline, panna cottu s preljevom od šumskog voća, voćne savijače te fine zrele plave i ovčje sireve.