BILLECART SALMON INSPIRATION 1818 BRUT 0,75 l

Billecart-Salmon Inspiration 1818 Brut nastaje preciznom kupažom triju tradicionalnih šampanjskih sorti: Chardonnay donosi svježinu i eleganciju, Pinot Noir daje strukturu i snagu, dok Pinot Meunier zaokružuje cijelu priču izraženom voćnošću. Dugotrajno odležavanje na kvascima u podrumima kuće Billecart-Salmon osigurava iznimnu kompleksnost i nevjerojatno sitne, postojane mjehuriće.

Karakteristike i note:

• Aroma: Rafinirana i kompleksna, s početnim svježim notama citrusnog voća, zelene jabuke i bijelog cvijeća, koje se elegantno razvijaju u tople tonove svježe pečenog brioša, badema i maslaca.

• Okus: Izuzetno čist, vibrantan i harmoničan. Savršeno balansirana svježina i mineralnost prožete su bogatim okusima koštunjičavog voća, stvarajući kremastu i raskošnu teksturu na nepcu.

• Završetak: Dugotrajan, profinjen i svjež, s ugodnom, elegantnom kiselinom i prepoznatljivim mineralnim retrookusom koji ostavlja trajan dojam.

Specifičnosti i način serviranja

• Volumen: 0,75 l (ekskluzivna champagne boca)

• Vrsta: Šampanjac (Champagne AOC), Brut (suho)

• Sortni sastav: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

• Kako najbolje uživati: Poslužite ga idealno ohlađenog na temperaturi od 8°C do 10°C u klasičnim čašama za šampanjac. Ovaj šampanjac je savršen kao svečani aperitiv za dobrodošlicu, no zbog svoje iznimne strukture i kompleksnosti izvrsno prati gastronomske delicije poput svježih kamenica, kavijara, carpaccia od bijele ribe, sušija te laganijih jela s bijelim mesom i kremastim umacima.